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sunhucheng2011的博客

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记住顺口溜,吃得健康吃得香  

2014-06-20 20:34:48|  分类: 健康生活 |  标签: |举报 |字号 订阅

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记住顺口溜,吃得健康吃得香    总有身边的人问我:每天怎么吃才能保证营养?仔细回忆了自己每天的饮食后,我编了个简单好记、朗朗上口的顺口溜,自觉对健康有帮助,愿与大家分享。
    一匙蜂蜜,一杯水,早起喝完再动嘴 

    早晨起床后可先喝杯蜂蜜水,这样有助大脑补充能量,使身体尽快进入状态。但糖尿病患者最好用一杯温开水替代。
    一匙陈醋,三片姜,一日三餐吃得香 

    取三片生姜泡在一匙陈醋里,搭配吃,不仅给早餐加了味道,更添了营养。醋有降脂、促消化的作用,而姜能增加胃肠血液循环。但胃溃疡的人不适合这样吃。
    两杯鲜奶,一个蛋,每天都吃杂粮饭 

    早晨和睡前都喝杯鲜奶,能补充优质蛋白质和钙;每天吃个鸡蛋能带来身体所需的卵磷脂、维生素和多种矿物质;杂粮营养丰富,建议每天用来替代部分精米白面。
    一把麦胚,一块薯,一两豆腐常叮嘱 

    早餐时可用一把小麦胚芽来搭配牛奶或豆浆,补充维生素E和镁、硒等。 “一块薯”是指150克左右的薯类,它们富含膳食纤维,能促消化、防便秘。“一两豆腐”是建议每日饮食中加入豆制品。
    一块海带,一把菇,半斤鲜果一斤蔬 

    海带每天吃巴掌大小的一块即可。菇类对品种没有具体要求,它们是高蛋白、低脂肪食品,富含人体必需的氨基酸。果蔬有助预防多种疾病,每天最好吃够量。
    一两鲜鱼,一两肉,最好再加一把豆 

    若选择以水产品为主,可适量调整鱼、肉的比重,一天可吃80克的鱼和50克的肉。“一把豆”指的是淀粉杂豆,如红豆、黑豆等。
    一匙枸杞,半匙盐,一把坚果助延年 

    枸杞有明目等功效。“半匙盐”指的是人均每日食盐摄入量,约为5-6克。 “一把坚果”约为一瓷勺的量。
    一把蓝莓,三个枣,半个鳄梨防衰老 

    这三个是抗衰老组合,其中蓝莓含丰富的花青素,能保护视网膜;红枣能补中益气、养血安神;鳄梨适合糖尿病患者吃。
    三匙素油,二二一,橄榄大豆亚麻油 

    “三匙素油”约25-30克,最好将油搭配着吃,如将油酸类油脂丰富的橄榄油、亚油酸类油脂丰富的大豆油、亚麻酸类油脂丰富的亚麻油按2∶2∶1的比例搭配。
    一万步,五杯水,吃动平衡不后悔 

    除注意饮食外,一定量的锻炼对健康也必不可少。另外,补充充足的水分也很重要,每天宜喝5杯250毫升左右的水。

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